冰冻虾和冰鲜虾哪一个更好

冷冻虾在短时间内非常新鲜，但是如果时间长一点，则变质速度非常快！

冰冻虾如果是被捞上来就在船上被冷冻的话，这种也会很新鲜。它的味道几乎像是活海鲜，保质期相对较长，可以持续数月。

如果选择购买冷冻虾，则只需要看一个地方，即虾头的须须和头部之间的接触位置。如果是很黑的就不适合食用，如果是白色或略带红色，则是新鲜的。