蜂蜜颜色越深越好吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-22 03:00:02

蜂蜜的颜色一般和好坏无关。

因为蜂蜜的色泽差别和蜜源种类有关,如槐花蜜、荆条蜜、杏花蜜的颜色较浅,清香不腻;荞麦蜜、枣花蜜则较为浓厚、黏稠,可见蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。