肉馅水煎包的做法

1. 准备300克面粉。

2. 加入3克胡椒粉搅拌均匀。

3. 加入160克温水。

4. 揉成面团醒20分钟。

5. 准备肉馅。

6. 加入葱末，姜末。

7. 加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。

8. 搅拌均匀。醒好的面搓成小剂子。

9. 擀成薄皮。

10. 包入肉馅。

11. 包成小包子。

12. 锅内刷油。

13. 放入包子。

14. 底面煎至金黄倒入水淀粉。

15. 美味的水煎包完成。