材料：大米、绿豆、土豆。
制作过程：
1. 将大米、绿豆和切碎的土豆按照比例配好，放在水里泡3小时，淘净，滤干。
2. 放入石磨磨成浆糊状，将锅在烧到一定的温度，把磨好的浆均匀倒入锅内，从上向下倒入，在锅中摊平。
3. 启锅，将饼翻转在锅里面温火烙一会，取出饼，卷成卷，用刀切成丝状即是锅巴粉。
锅巴粉怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-01-11 06:18:05
材料：大米、绿豆、土豆。
制作过程：
1. 将大米、绿豆和切碎的土豆按照比例配好，放在水里泡3小时，淘净，滤干。
2. 放入石磨磨成浆糊状，将锅在烧到一定的温度，把磨好的浆均匀倒入锅内，从上向下倒入，在锅中摊平。
3. 启锅，将饼翻转在锅里面温火烙一会，取出饼，卷成卷，用刀切成丝状即是锅巴粉。