1. 促进大脑发育
干贝中含有丰富的牛磺酸，这种化合物是促进大脑发育的重要物质，其能够明显促进神经系统的生长发育和神经细胞的增殖和分化，对于婴幼儿来说具有很高的食用价值。常见的促进大脑发育食物：核桃、葵花籽、鱼类、鸡蛋等。
2. 促进身体发育
干贝中的维生素B2含量非常丰富，这种维生素能够促进细胞的发育和再生，同时还能够促使皮肤、毛发等的生长，因此，干贝粥能够帮助促进身体的发育，非常适合青少年儿童食用。常见的促进身体发育食物：蓝莓、番石榴、芝麻、鸡肉、禽蛋类等。
3. 促进骨骼生长
干贝中的钙、锌等微量元素是骨骼生长发育过程中非常重要的营养物质，所以经常食用干贝粥能够促进人体骨骼的生长发育，适宜处于发育阶段的青少年等人群。常见的促进骨骼生长食物：奶制品、牛肉、豆类、菠菜等。