烤面包方法:
1. 温水加蜂蜜,按说明用量加酵母,拌匀,静置15分钟。
2. 面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。
3. 做成想要的面包型状,醒发1.5小时,刷上蛋液。
4. 烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
5. 从烤箱出炉的面包就会呈现黄灿灿的颜色。
烤面包方法:
1. 温水加蜂蜜,按说明用量加酵母,拌匀,静置15分钟。
2. 面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。
3. 做成想要的面包型状,醒发1.5小时,刷上蛋液。
4. 烤箱予热至220度,烘烤35分钟。
5. 从烤箱出炉的面包就会呈现黄灿灿的颜色。