青瓜汁可以加热吗？

可以，但不建议。

青瓜是一种可以加熟食用的食材，将其榨成汁后，也可以将其加热饮用，但青瓜汁加热后，可能会导致部分不耐高温的水溶性的维生素流失，导致营养价值下降，并且加热后的口感也会发生改变，食用价值大大不如凉的时候，因此青瓜汁可以加热饮用，但一般不建议。