一般的鸡汤就可以补充人体所需要的蛋白质和微量元素，在身体元气受到损害的时候，多喝鸡汤会帮助我们尽快的恢复体能。大病初愈的人，常常会喝鸡汤或者用鱼煲汤喝。不管是鸡肉还是鱼肉，它所含有的营养成分是很丰富的。对于提高人体免疫力，汤是很好的补充途径，它融合了所有的营养精华。人们也喜欢用乌鸡煲汤，乌鸡汤可以补气养血，非常有效的提高我们人体的免疫功能。
还有排骨汤，鲫鱼汤，免疫力是人体自身抵抗外来病菌侵袭的能力，人体可以自动开启保护模式，但是这种模式需要补充营养来提高它。作为食物链最顶端的人类，从动物中摄取的营养就是最直接有效的。在煲汤的时候，可以适量的加入枸杞或者当归以及黄芪之类的补品，也是很好的养生方法。
用菌类煲汤也是很不错的方法，蘑菇、金针菇、杏鲍菇等等菌类，可以补充人体内所缺少的稀有元素。
多喝肉汤，菌汤之外，还有水果煲汤也是很好的养生之道，能够补充体内所需的营养物质。苹果和雪梨，加入山楂还有玫瑰花瓣，可以增加肠道纤维，舒缓解郁。我们最常喝到的薏米红豆汤，可以祛湿。这些都可以很好的增强免疫力，比起吃太多的保健品，健康很多了。