脆皮黄瓜的腌制方法有哪些？

再改成2厘米见方的块，放盐，白糖腌制约5分钟，挤干水。

调料：白醋、白糖、味精、香油、红油调匀，拌入瓜皮中，再放入冰箱约5分钟，取出即可食。