脆皮豆米怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-05 13:54:28

食材:红椒适量,蒜适量,青椒适量,豆米适量。

步骤:

1. 先用油炸豆米,放入适量的盐,可以不用翻炒,如果油不够可以轻轻翻炒两三下。

2. 把豆米表皮炸得脆脆的再放入青椒、红椒、蒜。

3. 放酱油翻炒一会儿即可出锅。

注意豆米用油炸,少翻炒,油要多,以免巴锅。