桔梗吃了对人有什么好处

从桔梗的功效来看，桔梗吃了对呼吸道的多种疾病都有治疗和防范作用，但桔梗药性是向上走的，有一定升提作用，所以阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。

从成分上看，桔梗富含糖分、维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等成分，食用后可以补充一些必须的物质，并且这些元素有降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌，此外还可以起到解热、镇痛、抗炎、镇静等作用，所以桔梗的食疗功效很高。