提神醒脑
由于黑咖啡中的咖啡因可以假冒控制人体神经活动的腺苷酸，所以黑咖啡具有兴奋作用，可以使人的注意力集中、思维敏捷、提高工作效率。
促消化
黑咖啡中的咖啡因还可以刺激交感神经，从而促进口腔和胃肠的消化液分泌，有助于帮助食物消化吸收，从而达到防止胃下垂、缓解胃胀等功效。
辅助减肥
由于黑咖啡有兴奋作用，所以可以很好的促进机体的新陈代谢，加快体内脂肪、糖分等有害物质的排出，并且还可以使人体的精力充沛，有助于延长运动时间，所以黑咖啡有一定辅助减肥的作用。
利尿通便
黑咖啡同时还可以增加排尿量，对于一些生理性水肿有很好的缓解作用，同时还可以降低体内排泄物的滞留时间，能改善一些肠道便秘症状。