口条怎么做才好吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 07:54:17

口条可以做成凉拌口条、卤口条、苦瓜炒口条等。做凉拌口条需准备食材:卤猪舌500克、小米椒20克、姜蒜葱30克、香菜10克、盐1克、生抽20毫升、花椒油5毫升、油辣椒20克。以下是凉拌口条做法的具体操作步骤:

1. 处理食材 卤猪舌放入锅中煮五分钟左右,晾凉后切片备用。

2. 调味 碗中放入姜蒜葱、小米椒、生抽、盐、花椒油。

3. 加主食 加入猪舌和油辣椒。

4. 加配料 加入香菜和香葱叶,拌匀即可。