清炖牛脊骨汤怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-06-10 11:54:01

用料:带肉牛脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。

做法:

1. 牛脊骨加冷水煮沸后洗净。

2. 洗净后的牛脊骨加开水、姜片、少许料酒,小火炖40分钟。

3. 放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。

4. 加盐调味,撒上葱花即可上桌。