酸梅豆腐醒酒汤
材料:酸梅6~8粒,豆腐1块,猪肉馅110克,细盐少许,葱花少许。
做法:豆腐洗净,切小块。锅内倒入清水2200毫升,先放入酸梅,猪肉馅,用大火煲滚后,改小火煮10分钟,再加入豆腐煲煮到滚开即可熄火,撒上葱花即可饮用。
功效:醒酒兼顾和胃止呕。
虫草百合鸭肉醒酒汤
材料:冬虫夏草5克、百合40克、鸭肉200克。
做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加人冬虫夏草和百合再炖20分钟,调味后喝汤并食虫草和鸭肉。
功效:适用于胃痛、烧心及剧烈呕吐。
酸梅豆腐醒酒汤
材料:酸梅6~8粒,豆腐1块,猪肉馅110克,细盐少许,葱花少许。
做法:豆腐洗净,切小块。锅内倒入清水2200毫升,先放入酸梅,猪肉馅,用大火煲滚后,改小火煮10分钟,再加入豆腐煲煮到滚开即可熄火,撒上葱花即可饮用。
功效:醒酒兼顾和胃止呕。
虫草百合鸭肉醒酒汤
材料:冬虫夏草5克、百合40克、鸭肉200克。
做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加人冬虫夏草和百合再炖20分钟,调味后喝汤并食虫草和鸭肉。
功效:适用于胃痛、烧心及剧烈呕吐。