如何制作泡果酒

青梅酒

食材：青梅、白酒、冰糖。

做法：

1. 将准备好的青梅清洗干净，放入到锅中。

2. 在锅中加入适量的清水，开大火煮制，焯水一遍捞出，待凉备用。

3. 然后将青霉放入到一个干净的广口玻璃瓶中，加少许的白酒。

4. 然后放入一层冰糖，再放入一层青梅，一层冰糖一层青梅的顺序叠放至半瓶。

5. 最后加入白酒至瓶口处，用保鲜膜密封瓶口，盖上盖子保存即可。