凉皮吃多了有什么危害

消化不良

凉皮做好后会加辣椒、醋、芝麻油、味精、葱、姜、蒜、白糖等食材调味，从而带来麻辣、酸甜、香辣等口味，适量吃可以起到一定的开胃效果，但如果食用过多的话，其中的成分容易刺激胃肠壁，增加肠胃负担、继而出现腹胀等消化不良问题。

发胖

凉皮成分中含有较多的碳水化合物和脂肪等成分，食用后会造成体内热量增加，如果食用过量的话，体内热量增加大于消耗时，多余的热量就会转为能量储存在体内，时间一长就会有长胖的情况。