羊肉汤解酒吗？

有一定的促进作用。

羊肉汤中含有较多的水分，食用后不仅可以促进人体的血液循环和新陈代谢，有助于尿液的排出，而且羊肉汤的性质也偏热性，食用后还可以促进人体的排汗。

所以对于大部分人群来说，在喝完酒之后适当地喝一些热的羊肉汤的话，可以增加体内酒精的代谢和挥发，对于解酒来说是有一定促进作用的。