荔枝冷冻前要怎么处理

如果你想长期保存荔枝，你也可以冷冻它。它会有不同的味道。类似冰沙，有荔枝的味道。具体方法如下：

1.把买来的荔枝修剪一下，把长的荔枝茎剪掉。2.轻轻清洁荔枝下表皮，避免灰尘等污垢残留。

2.排水，最好用厨房纸巾擦干表面。

3.然后放入密封的保鲜袋中，存放在冰箱冷冻室，温度在零下18度左右。

4.保鲜时间为1个月，一周内完成最佳风味。之后，味道逐渐下降。它可以直接食用，也可以打成冰沙，或放入葡萄酒和苏打水中食用。