磁器口有什么好吃的

编辑:全民百科 时间:2024-01-28 14:54:22

1. 麻花:麻花绝活的掌门人陈昌银,发扬祖传秘方,不断推陈出新,形成了独具特色的陈麻花精品。经过这样精心制作出来的麻花精品,入口后酥而无渣,且具有保健功能。

2. 毛血旺:发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的特色菜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,汁浓味足。

3. 糍粑:是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种小吃,在南方地区很流行。重庆的糍粑很有特色,糍粑以散卖为主,在解放碑好吃街和洪崖洞都能吃到,且有不少都是现成手工制作的。