熟地板栗排骨汤具有补肾养血，滋阴润燥作用，有利于人的身体健康。
介绍熟地板栗排骨汤的做法：
熟地板栗排骨汤主料：脊骨450克、淮山400克、板栗150克、熟地板栗15克。
辅料：盐2克、姜3片、料酒10克。
制作过程：
1. 排骨洗净焯水沥干备用。
2. 姜片切好备用。
3. 排骨和姜片一起放入铁内，加入适量的料酒，再加入清水半锅。
4. 大火烧开，板栗处理好备用，熟地板栗准备好备用。
5. 铁锅里面的汤烧好后倒入紫砂锅里面。
6. 加入熟地板栗、板栗一起煮中火1个半小时。
7. 淮山处理好，加入一起煮1个小时。
8. 1个小时后加入适量的盐，盛入碗里，即可食用。