用料：中筋面粉120克、猪肉馅适量、洋葱1小块、木耳2-3朵、香葱1根。
1. 准备好食材，木耳提前泡发。
2. 将洋葱切碎，木耳洗净切碎，香葱切碎。
3. 面粉中倒入适量开水，和一个小面团。
4. 猪肉馅里倒入1勺酱油、1勺香油，顺时针方向搅拌。
5. 将香葱放入肉馅中搅拌。
6. 接着放入洋葱，和木耳顺时针搅拌上劲。
7. 将小面团分成均匀的小剂子，将剂子擀成面片。
8. 将适量的肉馅放到面皮上。
9. 将面皮捏成一个包子形状，封口。
10. 将面团倒扣过来，压平。
11. 电饼铛加热，刷一层油，放上小饼。
12. 电饼铛速热，正反面6分钟左右，馅饼就做好了。
