1. 处理食材 
将黄豆浸泡过夜，将笋去皮连刀切块，猪脚洗净。
2. 煮沸 
猪脚放进锅里煮沸，捞去浮沫，加入适量的料酒，煲十分钟。
3. 煲半个小时 
然后加入黄豆用中火煲半个小时，煲的过程中翻动一下，以免粘锅。
4. 完成 
加入笋、适量盐，煲二十分钟即可食用。
猪蹄怎么炖好吃又简单
编辑：全民百科
时间：2024-03-01 05:18:51
1. 处理食材 将黄豆浸泡过夜，将笋去皮连刀切块，猪脚洗净。
2. 煮沸 猪脚放进锅里煮沸，捞去浮沫，加入适量的料酒，煲十分钟。
3. 煲半个小时 然后加入黄豆用中火煲半个小时，煲的过程中翻动一下，以免粘锅。
4. 完成 加入笋、适量盐，煲二十分钟即可食用。