白萝卜丝怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-19 12:09:51

素炒萝卜丝的做法:

1. 将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末。

2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味。

3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明。

4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。

5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。