土豆能做什么汤吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-16 05:54:42

土豆可以做成番茄土豆汤。

番茄土豆汤:

原料:番茄、土豆。

做法:

1. 清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片。

2. 热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出。

3. 锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。

4. 等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右。

5. 关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。