如何泡制山楂才好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-11 19:45:33

具体做法如下:

主料:山楂1000克。

辅料:冰糖200克、白糖250克。

制作步骤:

1. 山楂洗净,用盐水泡十分钟。

2. 捞出,控水。

3. 用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍。

4. 锅内加开水,放入冰糖、白砂糖。

5. 待糖完全融化后放入洗好的山楂。大火煮开,转中火煮十分钟,煮至汤汁粘稠即可。

6. 然后放到罐子里泡一个晚上即可食用。