螃蟹速冻可以放多久

在速冻且中途不解冻的情况下，螃蟹可存放3个月无异味变质。

放入冷冻层的活螃蟹如果放在家里，一定不要中途解冻，否则解冻的螃蟹很容易受到细菌和其他微生物的入侵，导致它们变质，尤其是淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，即使是冻死的螃蟹也容易食物中毒。 因此，一般冷冻的螃蟹应尽快食用，以免冲突解冻，最好在一个月内吃完。