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用什么器皿泡阿胶

可以用玻璃器皿来泡阿胶,如果用瓷器来泡的话,会沾到上面,而用不锈钢盆会影响阿胶的药效,而玻璃器皿表面光滑又不会影响阿胶的药效。

阿胶(又称作阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶),始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。其主要成分是蛋白质。在中医学里,阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药,已有2500年的制作用药历史。