酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育。
材料水500毫升，酒酿1盒360克，糯米粉小圆子1袋350克，鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干。
做法：
1. 姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。
2. 把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。
3. 鸡蛋打散，备用。
4. 将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。
5. 加入鸡蛋，顺时针搅拌。
6. 最后加入红糖，搅匀后就ＯＫ了，盛入碗中，好好享用哈。
小诀窍
1. 红糖性温，不要用白糖代替。
2. 早晚空腹饮用效果最佳。
3. 如果有桂花就更棒了。