农历一月二十五吃什么食物

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 00:00:43

农历一月二十五是中国民间传统节日填仓节,有吃干饭、喝面汤的习俗,香喷喷的小米饭,滑溜溜的杂面汤。传统的填仓节体现了人们祈盼过上鱼米满仓,五谷丰登的富足生活的美好愿望。

所谓填仓,就是在正月二十五的黎明早起,家家户户都在自己的院子里或打谷场上,用筛过的炊灰,撒出一个个大小不等的粮囤形状,并在里边放一些五谷杂粮。还有的人家在填仓节这天熬鲫鱼汤,有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。还有的人家在吃饭时,把自家养的鸡全部散放到院中,让他们饱餐囤美食。在天津等一些地方,这一天,要吃饺子或合子,吃饺子为填仓,吃合子叫盖仓,以期希望来年收成好,粮食填满仓房。