肉沫青豆米做法图解

1. 把五花肉绞成肉末，青豆洗净沥干，红椒切片，姜蒜磨成蓉。

2. 先在锅内冷油下切好的姜蒜蓉爆香。

3. 然后放入五花绞肉，用小火慢慢煸炒至出油。

4. 最后放入青大豆，放入一大匙清水，盐，酱油适量，鸡精适量，炒至熟即可。