鹿茸怎么挑选好坏

1. 如果怕选到假鹿茸，最好购买完整的，因为相比于鹿茸片和鹿茸粉，完整的鹿茸不容易造假，而完整的里面品种较好的又是“花二杠”，所以最好选择有两杠的。

2. 要是觉得完整的吃不完，那么可以选择鹿茸片，好的鹿茸片摸起来较硬，但是一捏上去又很脆。

3. 品质较好的鹿茸片闻起来往往会带有些腥味，而用舌头稍微尝下味又带有一丝咸味。