冬天适当喝羊肉汤具有以下好处：
驱寒暖身
炖羊肉汤中羊肉味甘性温，无毒，入脾肾，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质，适量吃可以帮助人体驱寒，温补阳气，具有一定驱寒暖身的作用，很适合冬天的时候吃。
补气补虚
炖羊肉汤中，羊肉同样具有很好的补气功效，适宜体质虚弱的人群进行食用，若是将其与白萝卜一起煮，那么补气补虚效果更好。
补肾助阳
羊肉入肾经，其中含有大量的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用，具有一定补肾助阳的作用，适宜肾虚的男性吃。