1. 初次使用时，请用湿布擦拭烤盘，并在上下加热板上擦拭少量食用油。
2. 插入电源插头，打开开关，加热指示灯点亮，烤盘开始预热。当温度达到设定的工作温度时，加热指示灯熄灭，表明预热过程已完成。正常工作只能在预热过程完成后进行。烤盘在烘烤过程中被加热以保持恒定的温度，因此加热指示器与食物是否煮熟没有直接关系。
3. 放入要烘烤的食物并盖好。通常，当烤盘周围的热量变少时，表明食物已煮熟，可以打开烤盘。
4. 使用后，在关闭电源后等待几分钟，用餐巾或抹布擦拭烤盘以清洁烤盘。但是，如果几天不使用它，则应使用清洁剂仔细清洗。