零下30多度。平时说的滴水成冰是一个模糊说法，这在北方是比较常见的现象，一般发生在零下30多度。滴水成冰，汉语成语，意思是水滴下去就结成冰。形容天气十分寒冷。出自宋·钱易《南部新书》。
水多少度结冰：
水在标准大气压下结冰的温度是0℃，即水由液态变为固态的温度。冰点指的是水在一个标准大气压（1.013×10^5 Pa）下的凝固点，也就是0℃（273 K）。在不同的大气压下，冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点，可以从水的相图上找到答案。值得注意的是，水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点两者相差0.01K。