家庭做蛋挞的简单方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-07-01 01:36:16

食材:牛奶100克、细砂糖25克、鸡蛋两个、淡奶油65克、蛋挞皮适量。

做法:

1. 在碗中倒入牛奶、细砂糖搅拌至糖溶解,最后加入鸡蛋搅拌均匀。

2. 然后在牛奶混合液中倒入淡奶油搅拌均匀至没有气泡。

3. 将制作好的蛋挞液过筛倒入杯中。

4. 紧接着将蛋挞液倒入蛋挞皮中,9分满即可。

5. 最后烤箱200度预热5分钟,放入蛋挞烘烤20-25分钟即可食用。