1. 锅中放入水和姜片烧开。2. 放入虾,用铲子慢慢翻动。3. 焯大约2分钟就可以了。4. 下面要调辣根啦,准备个小碗,把辣根适量的挤在碗里。5. 倒入海鲜酱油适量,按个人口味还可以加些醋。6. 搅拌均匀,就可以吃啦。