辣条怎么做家庭做法窍门

编辑:全民百科 时间:2024-01-04 12:18:11

辣条是很多人都喜欢吃的一种零食,但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂,吃多了总归是不健康。那下面就教大家咱们做家庭自制辣条。

简要答案

自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟;之后将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起,锅里放入食用油,将蒜末和白芝麻一起下锅,小火煸出香味;将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉一起放入锅中,然后放入生抽和蚝油,翻炒均匀;将豆皮倒入锅中翻拌均匀即可。

工具/材料

豆皮油五香粉孜然粉盐白砂糖

具体内容

    首先将豆皮洗干净,然后放蒸笼里,隔水蒸15分钟。

    之后将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。

    锅里放入食用油,将蒜末和白芝麻一起下锅,小火煸出香味。

    之后,将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉一起放入锅中,然后生抽和蚝油,翻炒均匀。

    将豆皮倒入锅中,然后用锅铲快速的翻拌均匀,让每一块豆皮都能均匀裹上辣椒酱汁。