搜索
写经验 领红包
 > 健康

速冻羊肉如何购买

速冻羊肉

速冻羊肉,,顾名思义就是把新鲜的羊肉冷冻起来,使羊肉更便于保存和运输。现在很多地方都有速冻羊肉卖。

1. 闻:有轻微羊膻味,无其他异味或腐败味。

2. 颜色:色泽自然的鲜红色,伴有乳白色脂肪,若附有斑点或变色,即表示已变质。

3. 表面:尽量选择表面无冰层的速冻羊肉,一方面这样的羊肉掺水分少,另一方面,这样的羊肉是速冻的可能性更高且无反复解冻现象。