一、食材明细：
排骨1000g、米饭适量、葱20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陈皮2g、酱油25ml、盐适量、清水适量。
二、具体步骤：
1. 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。
2. 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。
3. 用手勺撇去浮沫。
4. 加入酱油和剩余的各种调料。
5. 转小火炖1个小时，排骨完成。
6. 配上一碗米饭，排骨米饭完成。
排骨米饭怎么做最好吃
编辑：全民百科
时间：2024-01-18 03:54:51
一、食材明细：
排骨1000g、米饭适量、葱20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陈皮2g、酱油25ml、盐适量、清水适量。
二、具体步骤：
1. 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。
2. 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。
3. 用手勺撇去浮沫。
4. 加入酱油和剩余的各种调料。
5. 转小火炖1个小时，排骨完成。
6. 配上一碗米饭，排骨米饭完成。