螃蟹排骨汤怎么做

食材：

主料：排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g 。

辅料：盐适量、生姜适量。

步骤：

1. 螃蟹杀好。

2. 冬瓜切块。

3. 排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片。

4. 汤煮滚后放入螃蟹。

5. 一起炖5分钟。

6. 调入适量盐。

7. 出锅即可。

提示：汤不需要放味精和鸡精，只要适量盐，螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。