低钠盐和碘盐有什么区别

编辑:全民百科 时间:2024-06-13 21:54:30

1. 低钠盐的钠含量最低可以比普通盐低35%左右,而钾含量较高。与钠相反,钾有利于预防高血压、保护心脑血管。低钠盐中钾替代了一部分钠,可能咸味不如普通盐,于是有人会为了有味道,多加一点。结果,钠也没降下来,钾摄入又过高,结果得不偿失。

2. 对于不是沿海地区、海产品吃得不够的人来说,吃点加碘盐补补碘,哺乳妈妈对碘的需求会比较大。缺碘会影响胎儿生长发育、智力发育。所以除了摄入碘盐,建议每周还要吃一次海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘高的食物。当然普通人也可以通过这些食物来补碘,如果只想着多吃盐来补碘的话,很可能会导致钠摄入过多。有甲状腺疾病的病患者,就需要咨询医生能否吃加碘盐。