高压锅煮番薯放多少水

根据番薯和大米的量来定。

一般是根据番薯和大米的量来定，水的用量可以根据实际情况适当调整，最好是能够多放一些水分，因为高压锅在煮制过程中会消耗一些水分，而番薯和大米都是比较吸水的食物，而在煮制过程中看不到水量，所以为了不糊底，最好是能够多放一些水，大概超过食物2-3厘米左右。