二哈吃熟瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、黄瓜等。
1. 熟瘦肉:各种瘦肉所含营养成分相近,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。
2. 鱼肉:鱼肉是指鱼类的肉。鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。
3. 鸡肉:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大,颜色会是白里透着红,看起来有亮度,手感比较光滑。
4. 鸭肉:鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。给二哈烹调时不要加入调味盐。
5. 黄瓜:黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净给二哈食用。