二豆白糖泥
材料:
赤小豆100克,绿豆100克,白糖30克。
做法:
赤小豆、绿豆去杂质,打成细粉,放入锅内,用文火炒熟、炒香。在赤小豆、绿豆粉中加入白糖,加水300毫升,用文火煮至浓稠即成。
功效:
此泥有清热解毒、利水消肿的功效,适于肝硬化腹水患者服用。
芝麻白糖糊
材料:
芝麻500克,白糖适量。
做法:
将芝麻放入铁锅用文火炒香后晾凉、捣碎,装入瓦罐内备用。每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。
功效:
有补阴血、养肝肾、乌须发、长肌肉、填精髓的功效,适用于皮肤干燥、肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。