1. 鸡蛋清洗表面，自然晾干。
2. 锅中加水和所有调味料，将水烧开。
3. 水烧开后转小火，慢慢加入海盐，直到水中盐饱和，再加不能溶解。放凉以后加入白酒。
4. 鸡蛋放入干燥清洁的容器，倒进过滤过的盐水。密封保存45天左右。腌制完成后取出擦干净保存。
家庭怎么样制盐蛋
编辑：全民百科
时间：2024-03-01 16:36:55
1. 鸡蛋清洗表面，自然晾干。
2. 锅中加水和所有调味料，将水烧开。
3. 水烧开后转小火，慢慢加入海盐，直到水中盐饱和，再加不能溶解。放凉以后加入白酒。
4. 鸡蛋放入干燥清洁的容器，倒进过滤过的盐水。密封保存45天左右。腌制完成后取出擦干净保存。