澧县有哪一些特色小吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-26 06:00:16

澧县十大特产包括:澧县葡萄、澧县复兴苹果柚、城头山大米等澧县本地著名的名优特产美食小吃。

城头山大米

城头山大米是湖南省常德市澧县城头山村的特产。城头山大米米粒长7.5-8.8毫米,色彩均匀,油光发亮;米质透明、透明度1级、有光泽、垩白度2-10%,香味浓郁,食味品质好。城头山大米为国家农产品地理标志保护产品。

澧县复兴苹果柚

澧县复兴苹果柚是湖南省常德市澧县复兴厂镇的特产。苹果柚属地方性优良柚类品种,果实扁圆似苹果,故名苹果柚,以品质好、果汁多、肉质脆而深受人们喜爱。复兴厂镇现已申请“复润”牌苹果柚商标,并取得“地理标志认证”。复兴厂镇“复润”苹果柚年产300多万斤,产值600多万元。

澧县葡萄

澧县葡萄,又名澧州葡萄,湖南省常德市澧县特产,中国国家地理标志产品。澧县率先引种优质欧亚种葡萄并获得成功,打破了欧亚种葡萄不能在南方栽培的理念,被誉为“南方的吐鲁番”。先进的种植科技和严格的标准生产管理,优良的生态环境,使品质优良,倍受消费者青睐。