藤黄果有助于维持体重

为能维持曼妙身材，不少人会选择坊间市售的辅助食品；对此辅助食品当中，又以藤黄果最为人所知，藤黄果原本是咖哩粉的成份之一，由植物果皮而来，而市面上常见的藤黄果，多是萃取物。

为何藤黄果可帮助维持体重？人体会将淀粉、葡萄糖转化为能量，提供人体所用，若是用不完时，就会转化成脂肪，堆积于体内。

而藤黄果在文献指出可以协助葡萄糖代谢并减少糖类转化为脂肪，进而达到体重管理的辅助作用。