肉饼炒怎么做好吃肉饼炒的吃法

主料：肉饼200g、豆腐2块。

辅料：油适量、盐适量、葱段适量、姜丝适量。

步骤：

1. 准备好豆腐2块，肉饼200克左右。

2. 豆腐和肉饼都切片。

3. 锅内置油，放少量盐，将切好的豆腐放置锅内煎至两面金黄。

4. 将豆腐装盘，下肉饼煎。

5. 小火煎至两面金黄，然后把豆腐放入，翻炒锅内的豆腐和肉饼。

6. 下葱段姜丝和适量的酱油，继续翻炒熟后装盘即可。