南瓜咱们都吃过，从小到大各种口味儿和做法都能把它赋予全新的灵魂。小朋友时期大家会用南瓜做辅食，慢慢的长大了南瓜能做煎饼、能煲汤、能熬粥等等，几乎承载了每一段难忘的记忆。现在种植南瓜的朋友越来越多，每年市场需求大，家中有闲置土地的也可以自给自足。
1. 南瓜属于秋天成熟的蔬菜，每年的花期集中在五月至七月之间，等花期结束后十天就能上市。
2. 但是现在购买南瓜的群体一般希望当即就能烹饪，变黄还需要30天左右，所以从花期到变黄，最少需要一个半月的时间。
关于南瓜今天就给大家总结到这儿了，南瓜的营养极高，不论是老人还是小孩儿都爱吃。